🌟夏日必备凉皮制作秘籍来啦！😋
发布时间：2025-03-13 21:25:45来源：
凉皮和面筋这对黄金搭档，绝对是夏天餐桌上的顶配！今天教大家轻松搞定这道美味料理～👀
首先准备好材料：高筋面粉、黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、辣椒油等。💪
第一步是制作凉皮，将面粉加水揉成面团，静置后反复换水搓洗，直到剩下筋道的面筋。接着将洗出的淀粉浆静置沉淀，倒掉多余的水分，用勺子舀入蒸盘中蒸熟，一张晶莹剔透的凉皮就完成啦！🌈
第二步处理面筋，蒸熟后切块备用。🔥
最后调酱汁，加入生抽、醋、糖、盐，再拌上辣椒油和芝麻酱，淋在凉皮上，撒上面筋、黄瓜丝、胡萝卜丝，搅拌均匀即可开吃！🍴
简单易学又清凉解暑，快试试吧！😎 夏日美食 家常菜
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