🎉 红焖羊腿的做法 🐑
发布时间：2025-03-16 01:37:07来源：
寒冷的冬日里，一锅热腾腾的红焖羊腿绝对是温暖身心的美味佳肴！今天就来教大家如何轻松做出这道经典美食～🍴
首先，准备好新鲜的羊腿肉，清洗干净后切块备用。接着，用姜片、料酒腌制羊肉去腥，大约15分钟即可。起锅烧油，放入葱段和姜片爆香，再加入羊肉翻炒至表面微微变色。此时倒入适量老抽调色，生抽提鲜，同时撒入几颗冰糖增加风味。🔥
接下来是关键步骤——焖煮！将炒好的羊肉倒入砂锅中，加入清水没过食材，再放入八角、桂皮、香叶等香料。大火煮沸后转小火慢炖1小时左右，期间可根据口味调整盐分。最后撒上一把青蒜或香菜点缀，一道色泽诱人、香气扑鼻的红焖羊腿就完成啦！🍴✨
快来试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍲💛
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