🌿紫菜蛋花汤做法🍜
发布时间：2025-05-06 03:45:40来源：
一碗热腾腾的紫菜蛋花汤，不仅味道鲜美，还营养丰富，是很多家庭餐桌上的常客！✨今天就教大家如何轻松做出这道暖心美食～
首先准备食材：新鲜的鸡蛋🥚、干紫菜 seaweed、盐 salt 和香油 sesame oil。别忘了还有清亮的高汤 soup base 或者清水 water。
第一步，将适量清水倒入锅中加热至沸腾，加入撕碎的紫菜，轻轻搅拌，让紫菜充分舒展在汤里，散发出特有的海香味。🌊
接着，关小火，用筷子快速搅打鸡蛋液，均匀地淋入锅中，形成漂亮的蛋花。🍳动作一定要轻柔，这样才不会破坏蛋花的形状哦！
最后，加入少许盐调味，滴几滴香油增香提味。一碗香气四溢的紫菜蛋花汤就完成啦！🍲
简单又快手的一道家常汤品，适合忙碌的工作日，也适合周末的家庭聚餐。快来试试吧！🍴✨
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