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泥螺的做法 🐌✨

发布时间:2025-03-27 03:08:05来源:

🌿 泥螺的做法其实并不复杂,喜欢海鲜的朋友可以试试!首先,挑选新鲜的泥螺是关键,要选外壳完整、肉质饱满的哦。买回家后先用清水浸泡一段时间,加入少量盐和醋,这样可以帮助去除泥沙和杂质。记得勤换水,反复清洗几次,确保干净卫生。💦

🔥 清洗完毕后,锅中加水烧开,放入姜片去腥。将泥螺倒入沸水中焯烫一下,时间不宜过长,保持其鲜嫩口感即可。捞出后沥干水分备用。接着热锅凉油,放入蒜末爆香,再加入泥螺翻炒均匀。可以根据个人口味加入辣椒或者酱油调味,简单又美味。

🍚 最后一步就是装盘啦!一盘色香味俱全的家常泥螺就完成啦!这道菜不仅下酒下饭,还特别适合与家人朋友共享美食时光。😋 记得趁热享用,感受那鲜美的滋味吧!🌟

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