【关于木耳菜简介】木耳菜，学名 Abutilon indicum，又称“小叶木耳菜”、“落葵”或“豆腐菜”，是一种常见的食用植物，广泛分布于亚洲、非洲和美洲的热带及亚热带地区。它属于锦葵科，具有较高的营养价值和药用价值，常被用于家庭菜肴和传统中医药中。
木耳菜不仅口感鲜嫩，还富含多种维生素和矿物质，如维生素C、铁、钙等，有助于增强免疫力、促进消化和改善贫血。其生长周期短、适应性强，适合在温暖湿润的环境中种植，是农民和家庭菜园中的常见作物。
木耳菜简介总结
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 木耳菜、落葵、豆腐菜 |
| 学名 | Abutilon indicum |
| 科属 | 锦葵科（Malvaceae） |
| 分布地区 | 亚洲、非洲、美洲热带及亚热带地区 |
| 生长环境 | 温暖湿润，阳光充足，土壤排水良好 |
| 营养成分 | 维生素C、铁、钙、膳食纤维、蛋白质 |
| 食用方式 | 凉拌、炒食、煮汤、做馅 |
| 药用价值 | 清热解毒、润肠通便、止血消肿 |
| 生长周期 | 约30-60天（根据品种而异） |
| 适宜种植季节 | 春末至秋季 |
| 特点 | 叶片肥厚、口感滑嫩、易栽培 |
木耳菜因其独特的风味和丰富的营养，越来越受到人们的青睐。无论是作为日常饮食的一部分，还是作为健康养生的选择，它都展现出了极大的实用价值。对于喜欢种植蔬菜的人来说，木耳菜也是一种不错的选择，既容易管理，又能带来不错的收成。
