在快节奏的现代生活中，人们总是希望能够在短时间内制作出美味可口的菜肴。微波炉作为厨房中的多功能小帮手，不仅能快速加热食物，还能用来制作一些简单又美味的菜肴。今天就来教大家如何用微波炉做出一道香喷喷的烤肉。

准备材料：

- 猪肉片或牛肉片（根据个人喜好选择）

- 生抽、老抽（用于上色和调味）

- 蜂蜜或糖（增加甜味）

- 食用油

- 大蒜末

- 黑胡椒粉

- 盐

- 白芝麻（可选）

制作步骤：

1. 腌制肉片

将切好的猪肉片或牛肉片放入一个大碗中，加入适量的生抽、老抽、蜂蜜或糖、食用油、大蒜末、黑胡椒粉以及少许盐，搅拌均匀，让每一片肉都充分裹上调料。腌制时间至少需要15分钟，如果能提前腌制一晚，味道会更加入味。

2. 准备微波炉容器

选择一个适合微波炉使用的耐热容器，底部可以铺一层锡纸或者涂一层薄薄的油，防止肉片粘底。将腌制好的肉片整齐地摆放在容器内，尽量不要重叠。

3. 微波炉加热

将装有肉片的容器放入微波炉中，高火加热大约5分钟。中途可以暂停一次，翻动一下肉片，确保受热均匀。如果觉得肉片还不够干爽，可以再加热1-2分钟。

4. 撒上白芝麻

肉片烤好后，取出稍微放凉，撒上一些白芝麻增添香气。此时的烤肉已经散发出诱人的香味，让人垂涎欲滴。

5. 享用美味

将烤好的肉片装盘，搭配米饭或其他蔬菜一起食用，既健康又美味。

温馨提示：

- 微波炉功率不同，具体加热时间可以根据实际情况调整。

- 如果喜欢更浓郁的味道，可以在腌制时加入辣椒酱或孜然粉等调料。

- 注意安全，取出容器时避免烫伤。

通过以上简单的步骤，你就可以轻松在家用微波炉制作出一道美味的烤肉。不仅节省了时间，还保留了食材的营养成分，非常适合忙碌的工作日。快来试试吧！