健胃祛湿食疗方——节瓜猪骨茨实汤
在日常生活中，饮食调理是一种非常有效的养生方式。特别是在潮湿季节，身体容易受到湿气侵袭，从而引发各种不适。今天，我们为大家推荐一款简单易做的健胃祛湿食疗方——节瓜猪骨茨实汤。
这款汤品选用新鲜的节瓜搭配猪骨和茨实（即芡实），不仅味道鲜美，而且具有良好的健脾祛湿功效。节瓜性凉，能够清热解暑，同时还能帮助消化；猪骨富含胶原蛋白，有助于增强体质；而茨实则以其健脾止泻的作用闻名，是传统中医中常用的食材之一。
制作方法如下：
1. 将猪骨洗净后焯水去腥；
2. 节瓜切块备用；
3. 将所有材料放入锅中，加入适量清水；
4. 大火煮沸后转小火慢炖约两小时；
5. 最后根据个人口味加盐调味即可。
这道汤品非常适合家庭日常饮用，尤其适合那些脾胃虚弱、湿气重的人群。通过这样的食疗方式，不仅可以改善身体状况，还能让生活更加健康美好。
希望这篇介绍能给大家带来一些启发，在享受美食的同时也注重身体健康！
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