在当今社会，随着对文化保护意识的不断提升，“非物质文化遗产”这一概念逐渐走进大众视野。然而，许多人对于“非物质文化遗产”的具体范围和内容仍存在一定的模糊认识。那么，问题来了：非物质文化遗产不包括下列哪一项？

选项为：A、语言；B、宗教；C、节庆；D、（此处为空）

要回答这个问题，首先需要明确“非物质文化遗产”的定义。根据联合国教科文组织的定义，非物质文化遗产是指世代相传、与特定群体或社会密切相关的文化表现形式，包括口头传统、表演艺术、社会实践、仪式、节庆活动、有关自然界和宇宙的知识与实践、传统手工艺等。

接下来我们逐项分析选项：

- A、语言

语言是人类最重要的交流工具之一，也是文化传承的重要载体。虽然语言本身属于非物质文化遗产的一部分，但严格来说，它更偏向于“语言和语言学遗产”，并不完全等同于“非物质文化遗产”的核心范畴。不过，在实际分类中，语言常被纳入其中。

- B、宗教

宗教是一种信仰体系，涉及仪式、信仰、道德观念等。尽管宗教活动可能包含一些非物质文化遗产元素（如宗教仪式、音乐、舞蹈等），但宗教本身并不是非物质文化遗产，而是独立的社会现象。因此，宗教不属于非物质文化遗产的直接组成部分。

- C、节庆

节庆活动是典型的非物质文化遗产，例如中国的春节、端午节、中秋节，以及世界各地的节日庆典。这些活动往往承载着丰富的文化内涵和社会价值，是文化遗产的重要体现。

- D、（此处为空）

这个选项可能是题目设置时的疏漏，也可能暗示着一个未列出的选项。如果D项是一个具体的物质性文化遗产（如建筑、文物等），则显然不属于非物质文化遗产的范畴。

综上所述，非物质文化遗产不包括的是“宗教”。因此，正确答案应为 B、宗教。

总结：

非物质文化遗产涵盖的是那些通过口述、行为、习俗等方式传承的文化形式，而宗教作为一种信仰体系，虽然可能与某些非物质文化遗产有交集，但本身并不属于其范畴。理解这一点有助于我们更好地识别和保护真正意义上的非物质文化遗产。