🌟糯米鸡怎么做😋
发布时间：2025-03-13 22:26:24来源：
大家好！今天来教大家做一道经典的粤式美食——糯米鸡 🍚鸡肉粽！这道菜外表看似简单，但味道层次丰富，特别适合家庭聚餐或朋友聚会哦～快来一起学吧！
首先准备食材：新鲜的鸡腿肉切块、香菇泡发切丁、荷叶清洗干净备用、糯米提前浸泡4小时以上。接着调味腌制鸡肉，加入生抽、老抽、蚝油、姜末和少许糖，抓匀腌制半小时入味。然后将糯米与香菇丁混合均匀，加适量盐和香油拌匀。把腌好的鸡肉放在糯米上，包裹进荷叶中，最后用棉线扎紧。放入蒸锅，大火蒸40分钟即可出锅啦！✨
揭开荷叶的瞬间，香气扑鼻而来，糯米软糯、鸡肉鲜嫩，每一口都让人回味无穷～快动手试试吧，保证让你惊艳朋友圈！🍴💕
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