打印卤鹅的做法 🐓🔥
发布时间：2025-03-16 08:43:11来源：
卤鹅是一道色香味俱佳的传统美食，尤其在广东潮汕地区，这道菜更是家家户户餐桌上的常客。今天就来教大家如何在家制作一道美味的卤鹅！首先准备好新鲜的鹅一只，清洗干净后用料酒和姜片腌制去腥。接着调制卤水，将八角、桂皮、香叶等香料放入锅中炒香，加入生抽、老抽、冰糖和清水熬煮成浓郁的卤汁。把腌好的鹅放入卤水中，小火慢炖约一个半小时，期间需要不断翻动确保均匀入味。最后关火焖上半小时，让鹅肉充分吸收卤汁的精华。出锅后的卤鹅色泽红亮，香气扑鼻，搭配一碗热腾腾的白米饭，简直让人垂涎欲滴！😋🍴 地道风味传统美食卤鹅教程
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