🎉 超简单榴莲瑞士蛋糕卷的家常做法 | 美食杰惠子家庭烘焙教程 🍰
发布时间:2025-03-19 22:22:31来源:
想要在家轻松制作一款高颜值又美味的甜点吗?那就试试这款榴莲瑞士蛋糕卷吧!不仅做法简单,而且味道超级棒哦~✨
首先准备好所需材料:鸡蛋4个、细砂糖60克、低筋面粉50克、牛奶30毫升、植物油30毫升,以及适量榴莲果肉。第一步是分离蛋清和蛋黄,将蛋黄加入牛奶和植物油搅拌均匀,再筛入低筋面粉,轻轻翻拌至无颗粒状态。接着打发蛋白,分三次加入细砂糖,直至提起打蛋头能形成小尖角。混合好的蛋黄糊与蛋白霜轻轻翻拌均匀后,倒入铺好油纸的烤盘中,用刮刀抹平表面,放入预热好的烤箱,以170℃烘烤约15分钟。出炉后稍凉,涂抹一层厚厚的榴莲果肉,借助油纸小心卷起,放凉定型即可切块享用啦!😋
快跟着美食杰惠子的家庭烘焙教程动手试试吧!无论是下午茶还是朋友聚会,这款蛋糕卷都能瞬间提升幸福感~💕
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。