🍖🔥烤猪肉串的做法🍢✨
发布时间:2025-03-20 00:13:30来源:
想在家也能享受街边烧烤摊的美味吗?那就跟着这份简单易学的烤猪肉串教程动手试试吧!首先准备好新鲜的五花肉或者猪里脊肉,切成大小均匀的小块。接着用料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、辣椒粉和孜然粉调制腌料,将肉块充分浸泡至少半小时,让每一块肉都吸满调料的香味。腌制完成后,将肉块穿在竹签上,记得留点间隙哦,这样烤的时候更容易熟透。
接下来就是最关键的一步——烤制!可以使用炭火或者电烤炉,刷上一层薄薄的食用油防止粘连,然后小火慢烤。期间不断翻动肉串,同时刷上剩余的腌料汁,直到两面金黄、外焦里嫩为止。最后撒上一把芝麻和香菜碎,瞬间香气四溢!
是不是很简单呢?快叫上家人朋友一起享用这份自制的美味吧!无论是周末聚会还是日常解馋,这道烤猪肉串都能成为餐桌上的焦点!🍴😋
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