首页 > 美食 >

😋清蒸扇贝的家常做法✨

发布时间:2025-03-20 06:16:09来源:

今天分享一道简单又美味的海鲜料理——清蒸扇贝!💖这道菜色香味俱全,保留了扇贝本身的鲜美口感,非常适合家庭聚餐或日常享用。

首先准备好新鲜的扇贝和其他配料。食材清单如下:扇贝若干、姜丝适量、葱花少许、料酒一勺、盐少许、酱油适量。食材的新鲜度是关键哦!🌟

步骤很简单:

1️⃣ 将扇贝清洗干净,去除沙粒,摆放在盘中。

2️⃣ 在每个扇贝上撒些姜丝,淋上料酒去腥提香。

3️⃣ 锅中加水烧开后,将装有扇贝的盘子放入蒸锅,大火蒸5-8分钟即可。

4️⃣ 出锅前撒上葱花,再淋上热油激发出香气,最后点缀酱油调味就完成啦!

这道清蒸扇贝不仅营养丰富,而且操作方便,绝对是厨房小白也能轻松驾驭的佳肴。快试试吧!🍴✨

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。