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🌟红烧虎皮鸡蛋家常美味大公开!🍴🥚

发布时间:2025-03-21 03:04:41来源:

✨今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——红烧虎皮鸡蛋!这道菜色香味俱全,光是看着就让人垂涎三尺。鸡蛋经过油炸后表面形成漂亮的“虎皮”纹路,再搭配浓郁的酱汁,简直是米饭杀手!🍚🍛

第一步,准备好新鲜鸡蛋,冷水下锅煮熟后剥壳。接着,将鸡蛋放入热油中炸至表面金黄起皱,捞出备用。💡🍳

第二步,调制酱汁。用生抽、老抽、糖和清水混合,加入姜片和葱段,小火慢炖鸡蛋,让其充分吸收酱汁的味道。⏰🔥

最后一步,收汁装盘,撒上些许葱花点缀,一道香气扑鼻的红烧虎皮鸡蛋就完成啦!😋👀

无论是家庭聚餐还是日常餐桌,这道菜都能轻松俘获家人的心。快来试试吧!💪🍴

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