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冬瓜片炒油麦菜的做法 🥒✨

发布时间:2025-03-22 10:37:36来源:

🌿【前言】🌿

冬瓜片炒油麦菜是一道清新又健康的家常菜,不仅色泽诱人,还富含丰富的营养元素。这道菜简单易做,适合忙碌的工作日晚餐或是周末家庭聚餐。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧!

🍴【准备食材】🍴

首先准备好所需食材:新鲜冬瓜半个、油麦菜一把、蒜末适量、盐少许、食用油适量。冬瓜切薄片,油麦菜洗净后切成段备用。准备工作完成后,就可以开始烹饪啦!

🔥【烹饪步骤】🔥

1️⃣ 锅中倒入适量食用油,加热后放入蒜末爆香。

2️⃣ 加入冬瓜片翻炒至半透明状态,加入少量清水焖煮几分钟,让冬瓜更加软糯。

3️⃣ 最后加入油麦菜快速翻炒均匀,撒上适量盐调味即可出锅。

dish: 盘子里盛满翠绿与洁白相间的菜肴,清香扑鼻,让人食欲大增。这道菜低脂健康,既有冬瓜的清甜,又有油麦菜的爽脆,非常适合追求健康饮食的朋友哦!🌟

👨‍🍳【小贴士】👨‍🍳

1. 冬瓜不要切得太厚,以免影响口感。

2. 炒油麦菜时火候不宜过大,避免破坏其营养成分。

快试试吧,让你的餐桌多一份清新滋味!😋💕

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