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🥚✨小美自制无菌蛋(巴氏消毒蛋)的做法步骤图💛pc的厨房💛

发布时间:2025-03-23 09:11:50来源:

最近在家闲来无事,决定尝试制作一种更健康、更安全的鸡蛋——无菌蛋(巴氏消毒蛋)。这种蛋经过低温加热处理,既能保留营养,又能有效杀灭细菌,特别适合老人和小孩食用!👀💖

首先准备好新鲜鸡蛋和一锅温水,水温控制在55-60℃之间。将鸡蛋轻轻放入水中,保持恒温浸泡约45分钟。期间记得用勺子轻轻搅拌,确保每颗鸡蛋都能均匀受热。⏳💦

完成后捞出鸡蛋,用凉水冲洗降温,这样不仅方便剥壳,还能进一步保证卫生哦!🍳💚

最后,将煮好的无菌蛋装入干净密封的容器中,存放在冰箱冷藏室即可。每次取用时也要注意手部清洁,确保整个过程无污染。🙌❄️

现在你也可以在家轻松制作健康又安心的无菌蛋啦!快试试吧,为家人提供更多美味与健康的选择吧~🍴🌟

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