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😋 家常红烧排骨(全网最简单)的做法红烧

发布时间:2025-03-23 09:54:44来源:

周末想吃点肉解解馋?那就试试这道家常红烧排骨吧!😉 这可是全网最简单的做法哦,新手也能轻松搞定。首先准备好新鲜的排骨500g,用清水泡半小时去血水,然后冷水下锅焯水,加几片姜和料酒去腥。捞出后沥干备用。

接着就是关键的调味环节啦!倒入少许油加热,放入冰糖小火慢慢炒至融化冒泡,变成琥珀色时加入排骨翻炒上色。倒入生抽、老抽调色调味,再加入热水没过排骨。最后丢几颗八角、桂皮和葱结提香,大火煮开后转小火慢炖30分钟。等到汤汁浓稠,撒点葱花点缀就完成啦!✨

是不是超简单?一道色泽诱人、香气扑鼻的红烧排骨就做好了。快叫上家人一起享用吧!🍴

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