🎉 现在家里自己做阿胶糕，阿胶糕的制作方法和材料的比例是什么呢？ 🍯
发布时间：2025-03-23 11:41:57来源：
寒冷的冬天最适合吃点滋补品了！阿胶糕不仅美味，还能补血养颜，简直是家庭DIY的好选择。今天就教大家如何在家轻松制作阿胶糕吧！✨
首先准备好主要材料：阿胶片约250克（根据人数调整）、红枣20颗、核桃仁100克、黑芝麻50克、黄酒适量、冰糖或红糖80克、枸杞少许。把这些材料按比例准备好，就能开始制作啦！💡
步骤很简单：先将阿胶片用黄酒浸泡一夜，让其软化；接着将红枣去核切片，与核桃仁、黑芝麻一起放入锅中炒香备用；然后把泡好的阿胶倒入锅中，加入冰糖小火加热至完全融化，再加入黄酒搅拌均匀；最后将炒好的配料混合进去，铺平后放入冰箱冷藏定型即可！冷冻成型后切成小块，就可以享受美味又滋补的阿胶糕啦！🍴
快试试吧，给自己和家人一份暖心的冬日礼物！❤️
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