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🎉不用加泡打粉的武汉传统小吃 🍡欢喜坨的做法

发布时间:2025-03-24 00:18:27来源:

提到武汉的传统美食,怎能少了这道香甜软糯的小吃——欢喜坨!它外酥里嫩,金黄诱人,一口咬下去满是幸福的味道。今天就教大家如何在家制作这款地道的武汉美味~💖

首先准备食材:糯米粉、红糖、熟芝麻和清水。将糯米粉与适量清水混合揉成光滑面团,然后分成小剂子搓圆备用。接着用红糖调制糖浆备用。热锅倒油,待油温升至五成热时,轻轻放入小球状面团,炸至表面呈现金黄色即可捞出。最后裹上一层香脆的熟芝麻,一颗颗金灿灿的欢喜坨就完成啦!✨

这道小吃不仅简单易学,而且无需添加泡打粉等添加剂,健康又美味。快来试试吧,感受这份来自江城的独特甜蜜~🍬💛

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