🍴✨黑椒牛排的腌制与制作方法是什么呢?✨🍴
发布时间:2025-03-25 09:51:13来源:
想要在家享受餐厅级别的美味黑椒牛排吗?那就跟着步骤来吧!首先,准备好新鲜的牛排和所需的调料。将牛排从冰箱取出回温至室温,这样煎的时候受热更均匀。接着,用厨房纸轻轻按压牛排表面吸去多余水分,然后撒上适量盐和黑胡椒进行腌制,记得两面都要抹匀哦!⏰大约腌制15-20分钟,让肉质充分吸收香料的味道。
平底锅烧热后加入少量橄榄油,放入牛排,中火每面煎2-3分钟(视厚度调整时间)。煎至表面金黄且有焦香时,加入黄油、蒜片和迷迭香增香,用勺子不断将融化的黄油淋在牛排上,提升风味。🍳🔥最后静置3-5分钟,锁住肉汁。搭配蔬菜沙拉或烤土豆一起享用,简直完美!😋🌟
快动手试试吧,你的家人一定会被这道美味惊艳到!🍴💖
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