🔥炸辣椒油的做法🌶️
发布时间:2025-03-27 04:30:05来源:
在家自制辣椒油,简单又美味!首先准备好干辣椒(切段)、花椒、八角、香叶等调料,再准备一些熟白芝麻增添香气。接着将辣椒段放入冷油中慢慢加热,这样既能释放辣椒的香味,又能避免糊锅。🔥当油温升至七成热时,倒入辣椒段,用中小火慢炸,期间不断搅拌以防焦底。待辣椒颜色变深且散发出浓郁香味时即可关火。此时撒上熟白芝麻和花椒粉,搅拌均匀,让香气更加醇厚。最后静置冷却,过滤掉固体残渣,一罐红亮诱人的辣椒油就完成啦!😋无论是拌凉菜还是蘸饺子,都超级提味!🌟快试试吧,让你的餐桌瞬间升级!🍴✨
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