醬香焖鸭掌的做法 🍖✨
发布时间:2025-03-27 12:43:48来源:
段落一:周末在家闲来无事,决定尝试做一道色香味俱全的醬香焖鸭掌!这道菜不仅味道浓郁,而且营养丰富,非常适合与家人一起分享。首先准备好新鲜的鸭掌和各种调料,如生姜、蒜头、酱油等。将鸭掌清洗干净后焯水去腥,这是关键步骤哦!然后把它们放入锅中备用。
段落二:接下来是调味环节,倒入适量的老抽、生抽以及甜面酱,搅拌均匀让每一块鸭掌都裹满酱汁。接着加入切好的姜片和蒜末,再撒上一些料酒提香。此时可以闻到一股诱人的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴!用中小火慢慢炖煮大约40分钟,期间记得翻动几次,确保受热均匀。
段落三:最后一步就是收汁啦!当汤汁变得浓稠时关火,装盘即可享用美味佳肴。出锅后的鸭掌色泽红亮、肉质软烂入味,每一口都能感受到酱香四溢的魅力。无论是搭配米饭还是单独品尝都非常棒呢!快动手试试吧,给自己和家人都带来一场舌尖上的盛宴吧!🍴🌟
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