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🌟手工南瓜面条的做法🍴

发布时间:2025-03-28 12:44:11来源:

秋天到了,金黄的南瓜成了厨房里的主角!今天教大家做一道简单又美味的手工南瓜面条,让平凡的日子多点仪式感~💛

首先,准备一个新鲜的南瓜,去皮切块蒸熟,捣成泥状。这一步是关键哦,南瓜泥一定要细腻,这样揉出来的面团才会更筋道。接着将南瓜泥和普通面粉按1:2的比例混合,加入少量盐增加风味,然后一点点加水揉成光滑的面团。静置15分钟后,用擀面杖擀平,切成喜欢的形状,比如细条或者宽面。✨

煮一锅开水,撒少许盐,下入面条煮至浮起即可捞出。可以搭配你喜欢的酱料或清汤,再点缀些青菜和虾仁,颜值与口感兼具!一碗热腾腾的南瓜面条就完成啦~😋

快动手试试吧,为家人带来一份温暖与健康~🍂

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