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🌟上汤豌豆尖的做法 | 营养又美味💚

发布时间:2025-03-29 09:31:23来源:

春天是吃豌豆尖的好时节,嫩绿的叶子带着春天的气息,搭配鲜美的上汤,简直是一道让人垂涎欲滴的家常菜!✨今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的上汤豌豆尖吧~

首先准备好食材:新鲜的豌豆尖一把、火腿肠一根、皮蛋一个、蒜末适量、盐少许、鸡精少许、清水适量。准备工作完成后,就可以开始制作啦~剥好皮蛋切成小块,火腿肠也切片备用。锅中倒入清水煮沸,加入皮蛋和火腿肠,熬煮出浓郁的高汤。当汤底变得金黄透亮时,将洗净的豌豆尖放入锅中焯烫,时间不宜过长,保持其脆嫩口感即可。最后撒上蒜末,调入适量的盐和鸡精,搅拌均匀后即可出锅。一碗清香扑鼻、色泽诱人的上汤豌豆尖就完成啦!🍴

这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,非常适合家庭日常食用。快动手试试吧,让家人品尝这份来自春天的味道!🌱💕

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