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蒸虾酱鸡蛋的做法 🍳🦐

发布时间:2025-03-29 22:09:23来源:

✨【简单又美味的家常菜】✨

今天教大家做一道色香味俱全的蒸虾酱鸡蛋!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦~

先把新鲜的虾酱准备好,用勺子轻轻压碎,让它更细腻均匀。接着打入两颗鸡蛋,加入适量温水,比例大概是1:1.5,这样蒸出来的蛋羹会更加嫩滑。再加入少许盐和一点香油,搅拌均匀后过滤掉气泡,让口感更佳。最后将调好的蛋液倒入盘中,铺上一层虾酱,撒上一点点葱花点缀。🔥

放入已经烧开水的蒸锅里,中火蒸8-10分钟即可。出锅时淋上几滴酱油提鲜,一盘晶莹剔透、香气扑鼻的蒸虾酱鸡蛋就完成啦!🌟 它的鲜味让人回味无穷,每一口都能感受到虾酱与鸡蛋完美融合的美妙滋味。快动手试试吧,相信家人一定会爱上这道菜!💕

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