荠菜虾皮鸡蛋饼 🥬🍤🍳
发布时间：2025-03-29 22:54:37来源：
春天到了，万物复苏，正是品尝新鲜荠菜的好时节！今天就来分享一道简单又美味的家常美食——荠菜虾皮鸡蛋饼。这道饼不仅色彩诱人，而且营养丰富，特别适合早餐或下午茶点心。首先将荠菜洗净焯水后切碎，加入虾皮和打散的鸡蛋液中搅拌均匀，再撒上少许盐调味。热锅加油，倒入混合好的食材摊平，小火慢煎至两面金黄即可出锅。咬上一口，外酥里嫩，荠菜的清香与虾皮的鲜味完美融合，让人回味无穷。这道饼不仅颜值高，还富含蛋白质、维生素等多种营养成分，简直是老少皆宜的选择。无论是搭配一杯温热的牛奶，还是作为休闲时的小零食，都非常合适。快动手试试吧！😋🍴✨
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