酸辣汤怎么做 🍲🍜
发布时间：2025-03-31 19:11:53来源：
🌟【酸辣汤怎么做】🌟
酸辣汤是中国传统美食中的经典之作，酸中带辣，鲜香开胃，特别适合秋冬季节享用。今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴！💪
首先，准备好食材：豆腐、木耳、胡萝卜、鸡蛋、香菜、醋、辣椒油、淀粉和高汤（或清水）。把这些材料切丝备用，鸡蛋打散成蛋液。🍳
接着，锅里倒入适量高汤，加入豆腐、木耳和胡萝卜丝煮沸。等汤沸腾后，用少量水调匀淀粉，慢慢倒入锅中勾芡，让汤变得浓稠顺滑。💡
然后，沿着锅边缓缓倒入蛋液，轻轻搅拌形成蛋花。接着加入醋和辣椒油，根据个人口味调整酸辣比例。调味时记得尝一尝，确保味道适中哦！🍴
最后撒上香菜点缀，一碗热腾腾的酸辣汤就完成啦！🍲✨ 这道汤色香味俱全，喝一口暖胃又暖心，快试试吧！😋❤️
家常美食 酸辣汤做法 简单易学
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