🌸花卷这样做,松软香甜超满足!🍞
发布时间:2025-03-31 23:51:14来源:
想吃早餐店里的经典花卷?其实自己在家就能轻松搞定!✨首先准备好食材:面粉500克、酵母5克、温水适量,还可以加点糖让花卷更香甜哦~先把酵母用温水化开,倒入面粉中揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒发至两倍大。⏰
醒好的面团擀成大片,刷一层薄油,撒上葱花、芝麻或者椒盐调味,卷起来切成小段。接着将两段叠在一起,用筷子在中间压一下,一个漂亮的花卷就成型啦!👀
放入蒸锅静置20分钟二次发酵,大火蒸15分钟即可出锅。✨出锅后的花卷白白胖胖,咬一口松软有嚼劲,满嘴留香~记得趁热吃才最美味哦!🍴💖快试试吧,早餐就这么简单搞定!
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