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🌟 白萝卜牛仔骨汤的做法 🥣

发布时间:2025-04-01 15:31:12来源:

寒冷的冬日里,一碗热腾腾的白萝卜牛仔骨汤绝对是暖心必备!不仅味道鲜美,还能滋补身体,快跟着步骤一起学起来吧~🍴

首先,准备好食材:新鲜的牛仔骨500克、白萝卜一根、姜片几片、枸杞少许、盐适量。将牛仔骨冷水下锅焯水去血沫,捞出后用清水冲洗干净。接着,把牛仔骨放入砂锅中,加入足量清水和姜片,大火煮沸后转小火慢炖一个小时。这段时间可以处理白萝卜,将其削皮切块备用。一个小时后,放入白萝卜继续炖煮半小时,直到萝卜软糯入味。最后撒上枸杞,调入适量盐即可出锅啦~🍲✨

这道汤清淡不油腻,白萝卜的清甜搭配牛仔骨的浓郁,每一口都是幸福的味道。快为家人煲上一锅,温暖整个冬天吧~💛❤️

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