🎉 花甲蒸蛋怎么做？简单几步就能搞定！ 🥘🥚
发布时间：2025-04-01 18:34:41来源：
如果你喜欢鲜嫩滑口的蒸蛋，又想加入一些海味的点缀，那这道花甲蒸蛋绝对值得一试！🌟先准备好新鲜的花甲，用淡盐水浸泡让它们吐沙，再清洗干净备用。接着打几个鸡蛋到碗里，加适量清水或高汤，比例大概是1:1，这样蒸出来的蛋羹才会细腻柔滑。调味料不用多，一点点盐和几滴生抽就足够提味了。🍳✨
将处理好的花甲均匀铺在蛋液上，轻轻搅拌后倒入耐热容器中，盖上保鲜膜并在表面扎几个小孔，方便蒸汽流通。最后放入锅中隔水蒸约10分钟即可。出锅前撒点葱花或者香菜，淋上热油激发出香气，一道色香味俱全的花甲蒸蛋就完成啦！🌿🐟
无论是作为家常早餐还是晚餐的一道菜品，这道花甲蒸蛋都能让你食欲大开哦！😋快试试吧～
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