🌟家庭自酿葡萄酒的做法 🍇
发布时间：2025-04-01 21:48:10来源：
在家自制葡萄酒不仅有趣，还能享受健康美味！首先准备好新鲜葡萄、干净的容器和纱布等工具。清洗葡萄时不要去掉果皮，因为果皮中含有丰富的酵母菌哦～洗净后晾干水分，将葡萄轻轻捏破放入容器中，一层葡萄一层冰糖，按1:1的比例加入，这样能更好地激发酒香。密封容器后放置阴凉处发酵，记得每天打开搅拌一次，避免液体变质。大约两周后，你会发现葡萄汁已经分离出来，这时用纱布过滤掉残渣，再倒入干净的瓶子继续发酵一个月左右。期间要注意观察颜色变化，从深紫到琥珀色就是成功啦！最后装瓶储存，静待佳酿完成。🍷✨自制葡萄酒既浪漫又充满成就感，快来试试吧！
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