竹笋烧肉怎么做 🍇🍖
发布时间：2025-04-02 03:58:59来源：
春天到了，正是吃竹笋的好时节！想学做一道简单又美味的家常菜吗？那就跟着步骤来吧！首先准备好新鲜的竹笋和五花肉，先把竹笋剥壳洗净切块，用开水焯一下去涩味；五花肉切小块后用热水煮至半熟，捞出备用。热锅凉油，放入冰糖炒糖色，待糖融化冒泡时加入五花肉翻炒上色，接着倒入料酒去腥提香。随后加入生姜片、干辣椒爆香，再把焯好的竹笋倒进去一起翻炒均匀。最后加水没过食材，调入生抽、老抽、盐调味，大火煮开后转小火慢炖30分钟。汤汁浓郁时即可出锅，一盘香喷喷的竹笋烧肉就完成啦！😍 快来试试吧，保证让你食欲大开！🍴
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