巧拌野菜的做法 🍃🥗
发布时间：2025-04-02 08:25:10来源：
春天来了，万物复苏，正是采摘野菜的好时节！今天教大家做一道简单又美味的「巧拌野菜」，让餐桌充满自然的味道。首先准备一些新鲜的野菜，比如荠菜、马齿苋或者婆婆丁，洗净后用开水焯一下，这样既能去除苦味还能保持脆嫩口感。接着将焯好的野菜过凉水，挤干水分备用。接下来是调味环节，用蒜末、生抽、醋、少许糖和香油调成酱汁，倒入拌匀的野菜中。如果喜欢辣味，可以加入一勺辣椒油哦！最后撒上一把熟芝麻提香，一道色香味俱佳的巧拌野菜就完成啦！这道菜不仅做法简单，而且富含维生素，非常适合家庭聚餐或健康饮食。快动手试试吧，感受大自然馈赠的美味！🍴🌱
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