新疆揪片子怎么做 🍜
发布时间:2025-04-04 13:52:03来源:
新疆美食总是让人垂涎欲滴,而揪片子便是其中一道经典面食。这道菜不仅美味,还特别适合家庭聚餐时一起动手制作,其乐趣就在于“揪”这个动作上!✨
首先准备好食材:面粉、鸡蛋、西红柿、洋葱、青椒和羊肉等。将面粉加水揉成光滑的面团,醒发半小时左右。接着将面团擀平,切成条状后用手轻轻拉扯并揪成小片,放入沸水中煮熟捞出备用。与此同时,用锅热油爆香洋葱,加入切好的蔬菜翻炒,最后放入羊肉片,调味后倒入煮好的揪片子,搅拌均匀即可出锅。😋
揪片子劲道十足,汤汁浓郁,每一口都能品尝到新疆的独特风味。快来试试吧,感受这份简单又温暖的幸福!💕
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