🌟大白菜水饺的做法🍴
发布时间：2025-04-05 04:03:31来源：
今天给大家分享一道家常美食——大白菜水饺！💖大白菜的清香搭配鲜肉馅，一口咬下去满嘴留香，绝对是冬日里不可错过的美味。饺子不仅好吃，包的过程也充满乐趣哦～👨🍳👩🍳
首先准备食材：新鲜的大白菜一颗、猪肉馅500克、生姜几片、葱一根。调料包括盐、酱油、香油和少量胡椒粉。先把大白菜洗净切碎，撒上少许盐腌制10分钟，挤干水分备用。接着将肉馅与姜末、葱花混合，加入适量调料搅拌均匀。最后把处理好的大白菜拌入肉馅中，搅拌至馅料粘稠即可。🙌
接下来就是包饺子啦！用现成的饺子皮或者自己擀皮都可以。取一张皮放在手心，放入适量馅料，对折捏紧边缘。如果想让饺子更美观，可以用手指轻轻压出花纹哦～🌿
最后一步是煮饺子啦！锅里加水烧开后下入饺子，用勺背轻轻推动防止粘底。待饺子浮起后再煮两分钟捞出，蘸上自己喜欢的酱料就可以享用啦！😋
快试试吧，让你的家人也爱上这道温暖又美味的家常水饺！🎉
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