木耳花鲢鱼头汤怎么做 🍲🐟
发布时间:2025-04-07 22:19:55来源:
🌿 准备食材
做一道美味的木耳花鲢鱼头汤,首先需要准备好新鲜的花鲢鱼头、黑木耳、姜片和葱段。木耳提前泡发,洗净备用。鱼头清洗干净后,用少许盐腌制片刻,这样能更好地去腥提味。此外,还可以准备一些香菜点缀,增加食欲。
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 锅中倒入适量清水,放入鱼头,煮至水开后撇去浮沫,加入姜片去腥。
2️⃣ 待鱼头煮出奶白色时,加入泡发好的木耳,继续炖煮15分钟。
3️⃣ 最后撒上葱花,调入适量盐和胡椒粉调味,关火前滴几滴香油增香。
🍲 营养小贴士
这道汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和多种微量元素,非常适合秋冬季节饮用。木耳还能帮助清理肠道,搭配鱼头一起食用,既滋补又健康。快动手试试吧!😋✨
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。