清炖冬瓜怎么做 🍲🍛
发布时间：2025-04-08 02:55:16来源：
夏天到了，清爽的菜品成了餐桌上的首选。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——清炖冬瓜！🎉冬瓜不仅低热量，还富含维生素，是健康饮食的好选择。做这道菜前，准备好新鲜的冬瓜、瘦肉和一些调味料，比如姜片、盐和葱花。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦～🍋
首先，将冬瓜去皮切块，瘦肉切成薄片备用。接着，在锅中加入适量清水，放入姜片和瘦肉片，大火煮沸后转小火慢炖。待肉片熟透时，再加入冬瓜块继续炖煮。这时可以适当加点盐调味，但记得别放太多，保持冬瓜本身的清甜口感。⏳
大约炖上15-20分钟，等到冬瓜变得透明软糯，汤汁也变得清澈鲜美，就可以关火啦！撒上些许葱花点缀，一锅香气四溢的清炖冬瓜就完成啦～🍲✨这道菜清淡可口，非常适合搭配米饭食用，既解暑又营养均衡，快来试试吧！💪
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