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✨西兰花炒鸡蛋的做法 🥦🥚

发布时间:2025-04-08 17:18:41来源:

忙碌的工作日需要一道简单又营养的家常菜来补充能量!西兰花炒鸡蛋就是你的最佳选择!🌟

首先,准备好新鲜的西兰花和鸡蛋。把西兰花洗净后切成小朵,用开水焯一下,这样不仅能保持脆嫩口感,还能让颜色更加鲜绿哦!💚接着,打几个鸡蛋到碗里,加入少许盐搅拌均匀,简单几步就搞定蛋液啦~🍳

热锅凉油,等油温五成热时倒入蛋液,轻轻翻炒至凝固成金黄色,盛出备用。然后用同一个锅爆香蒜末,再放入西兰花快速翻炒几分钟,最后将炒好的鸡蛋倒回锅中,撒上一点胡椒粉提味,简单翻拌均匀即可出锅!🍴

装盘后,这道色香味俱佳的西兰花炒鸡蛋就完成啦!不仅颜值在线,还富含丰富的维生素和蛋白质,健康美味两不误!💖快来试试吧~

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