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✨炸紫薯丸子的做法 ✨

发布时间:2025-04-08 18:26:16来源:

🌸 准备材料

首先,我们需要准备一些简单又美味的食材!比如新鲜的紫薯(3个中等大小)、糯米粉(适量)、白糖(根据个人口味)、食用油(用于炸制)。如果喜欢,还可以准备一些椰蓉或者糖粉作为最后的装饰哦~

🍴 制作步骤

第一步,将紫薯洗净后蒸熟,去皮并压成泥。加入适量白糖搅拌均匀,让甜味更浓郁。接着,少量多次地加入糯米粉,揉成光滑且不粘手的面团。😉

第二步,把面团分成小剂子,搓成圆形的小丸子。记得每个丸子大小一致,这样炸的时候会更加均匀。把丸子放入热油锅中小火慢炸,直到表面金黄酥脆即可捞出控油。

👀 完成啦!

炸好的紫薯丸子外皮酥脆,内里香甜软糯,简直是下午茶的最佳选择~最后撒上一层椰蓉或者糖粉,颜值瞬间提升!😋

快动手试试吧,这个简单又美味的小零食一定会让你爱不释手!💕

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