想在家轻松做出一道色香味俱全的卤豆腐吗？快来看看这份简单易学的家常做法吧！😋
首先准备好所需食材：嫩豆腐一块、葱姜蒜适量、八角两颗、香叶几片、老抽少许、生抽适量、糖一小勺以及清水。把这些材料都备齐后，咱们就可以开始啦！先把豆腐切成厚片，用油煎至两面金黄，这样能让豆腐更有嚼劲哦！🍳接着，在锅里加入清水，放入煎好的豆腐，再加入葱姜蒜、八角和香叶，调入老抽、生抽和糖，小火慢炖15分钟。最后收汁，让每块豆腐都裹上浓郁的酱汁，撒上点葱花点缀就完成啦！🌿✨
这道卤豆腐香气扑鼻，味道鲜美，非常适合搭配米饭食用。无论是日常餐桌还是朋友聚会，它都能成为一道亮眼的特色菜。快动手试试吧，让你的家人朋友都赞不绝口！🍴💕