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🌟干豆角烧肉的家常美味 🍴

发布时间:2025-04-19 18:24:07来源:

提到家的味道,怎能少得了一道经典的干豆角烧肉呢?✨这道菜色香味俱全,光是看着就让人垂涎欲滴!干豆角经过阳光的晾晒,吸收了自然的精华,再与五花肉一起炖煮,简直是绝配。🍖🌿

首先,将五花肉切块焯水去腥,干豆角提前泡发洗净备用。锅中放少许油,将五花肉煎至微黄,加入姜片和料酒提香,随后倒入泡好的干豆角翻炒均匀。接着加入生抽、老抽调色调味,再倒入热水没过食材。🔥⏰

小火慢炖约40分钟,让肉质酥烂入味,干豆角也充分吸收汤汁的鲜美。出锅前撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的干豆角烧肉就完成了!😋🍴 这道菜不仅下饭,更是寒冷冬日里的一抹温暖,快来试试吧!💖

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