✨醋黄瓜的做法 ✨
发布时间：2025-05-04 17:05:32来源：
黄瓜的清爽搭配醋的酸香，简直是夏日餐桌上的灵魂伴侣！一起来学做这道简单又开胃的小菜吧～😋
第一步：准备工作 🥒
首先挑选新鲜的黄瓜，洗净后切成条状或片状，用少许盐腌制15分钟，这样可以让黄瓜更加脆爽。腌好后沥干水分备用。💡
第二步：调制酱汁🍶
在一个小碗中混合醋（米醋更佳）、糖、蒜末和少量辣椒油，搅拌均匀直至糖完全融化。如果你喜欢更浓郁的味道，还可以加入一点生抽提鲜哦～🌶️
第三步：拌匀入味⏰
将调好的酱汁倒入黄瓜中，轻轻拌匀，确保每一片黄瓜都裹上酱汁。然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少1小时，让味道充分渗透。冷冻后的口感更佳哦～❄️
最后一步：享用美味🍴
从冰箱取出装盘，撒上一些芝麻或者香菜点缀，一道色香味俱全的醋黄瓜就完成啦！无论是配粥还是下酒菜，都让人胃口大开～🍻
快试试吧，酸甜可口的醋黄瓜，让你的夏天更添滋味！🌟
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