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🌟丝瓜鸡蛋瘦肉汤的做法🍴

发布时间:2025-05-04 19:19:34来源:

秋天是进补的好时节,今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——✨丝瓜鸡蛋瘦肉汤✨!这道汤不仅味道鲜美,还能清热解暑,特别适合换季时享用。

首先准备好食材:嫩绿的丝瓜一根、新鲜鸡蛋两个、瘦肉适量和姜片几片。先把瘦肉切薄片,用少许盐和生抽腌制一下,这样更入味哦~接着将丝瓜去皮切块备用,鸡蛋打散成蛋液。起锅烧水,放入姜片煮开后加入瘦肉片焯水去腥,再倒入丝瓜块继续煮至熟软。最后淋入蛋液,边倒边搅拌形成漂亮的蛋花,最后加点盐调味就大功告成啦!🍳💛

这碗汤色泽诱人,清香扑鼻,喝上一口暖胃又暖心!无论是搭配米饭还是单独享用,都是一道不可错过的美味佳肴。😋💕快动手试试吧,给家人带来一份健康与关爱!

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