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🌟韩式萝卜块泡菜的做法🌟

发布时间:2025-05-05 15:45:36来源:

泡菜是韩国饮食文化的灵魂之一,而这款韩式萝卜块泡菜更是简单易做又美味可口!😋 今天就教大家如何制作这道地道的韩国风味。首先准备好新鲜的白萝卜,切成大小均匀的小方块,这样腌制时更容易入味哦!🥕

接下来是调味的关键步骤:将切好的萝卜块放入大碗中,撒上适量的盐腌制约1小时,让萝卜出水变软。此时可以准备调制酱料了!一碗混合了辣椒粉、蒜末、姜末、鱼露和糖的香辣酱汁,搅拌均匀后倒入腌好的萝卜块中,戴上手套充分揉搓,确保每一块萝卜都能裹满酱汁。🌶️✨

最后一步就是密封保存啦!将拌好酱料的萝卜块装进干净的玻璃罐里,压实并盖紧盖子,放置于阴凉处发酵两到三天即可享用。随着时间推移,味道会更加浓郁!⏰

快来试试吧,让你的餐桌增添一抹异国风情~🍴✨

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