自制香酥小油条的做法✨
发布时间：2025-05-05 19:10:43来源：
在生活中，偶尔来一份热腾腾的香酥小油条，配上一碗豆浆，简直就是幸福的味道。今天就教大家如何在家自制这款经典美食。首先准备面粉、盐和水，将它们混合揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜静置松弛30分钟⏰。接着将面团擀平切成条状，两根叠在一起用筷子压一下，让它们粘连。热锅倒油，油温升至150℃左右时下入油条胚，轻轻拉长放入油中炸制。记得要不停翻动，直到金黄酥脆捞出沥油。这样炸出来的油条外皮酥脆，内里松软，香气四溢。如果喜欢更健康的版本，还可以减少油量或者尝试空气炸锅版哦！快动手试试吧，享受自己动手的乐趣😋。
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