香掉牙的千层饼的做法 🥖✨
发布时间：2025-05-05 20:26:02来源：
🌟想要制作一款外酥里嫩、层层分明的千层饼吗？今天就来分享一个简单又美味的食谱！首先准备好面粉、水、盐和油等基本材料，再准备一些耐心，因为这可是个需要时间与爱心的作品哦～💖
第一步是和面，将面粉倒入盆中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成柔软且不粘手的面团。盖上湿布醒发半小时，让面筋充分松弛。接着就是关键步骤——擀饼啦！将醒好的面团分成小剂子，用擀面杖将其擀成薄片，刷上一层薄油，撒少许盐增加风味，然后卷起再盘成螺旋状，最后再次擀平。这一步决定了千层的效果，一定要细心操作哦～👀
最后一步就是煎制了！锅中放少量油，中小火慢煎至两面金黄即可出锅。刚出炉的千层饼香气扑鼻，咬一口酥脆掉渣，层次感十足，真的会让人忍不住连声称赞：“太好吃了！”👏🍞
快动手试试吧，给自己和家人一份特别的早餐时光～🍴💛
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