🎉重庆街边小吃锅巴洋芋的做法 🌟
发布时间：2025-05-05 21:56:45来源：
重庆的街头巷尾总是藏着让人垂涎欲滴的小吃，其中锅巴洋芋绝对是人气担当之一！这款小吃外酥里嫩，香气四溢，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家制作这道美味吧！
首先准备食材：新鲜洋芋（土豆）几个、辣椒粉、孜然粉、盐、葱花和食用油。先把洋芋削皮切块，大小适中，方便入味。接着将洋芋块放入沸水中煮至半熟，捞出沥干水分备用。接下来是关键步骤——炸制！热锅倒油，待油温升至六成热时，将洋芋块下锅炸至金黄酥脆，捞出控油。最后一步就是调味啦！把炸好的洋芋块倒入碗中，撒上辣椒粉、孜然粉、盐和葱花，搅拌均匀即可。一道香喷喷的锅巴洋芋就完成啦！😋
快叫上朋友一起品尝这份地道的重庆风味吧！记得多做些，因为根本停不下来！🔥
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