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🌟超简单风干豇豆的做法🌿

发布时间:2025-05-06 00:50:25来源:

风干豇豆是一道非常经典的家常小菜,不仅制作简单,而且保存时间长,非常适合囤货备用!今天就来分享一下这道美味的制作方法吧~😋

首先,准备好新鲜的豇豆,将其清洗干净后,去掉两头。然后,将豇豆切成适合的长度,建议每根大约10厘米左右,这样风干后会更方便食用。接着,将切好的豇豆放入淡盐水中浸泡约15分钟,既能杀菌又能增加风味。⏰

泡好后,把豇豆捞出,用清水冲洗干净,并沥干水分。接下来就是关键步骤了——风干!可以选择阳光充足的日子,将豇豆均匀地摊放在干净的竹匾或者纱布上,放在通风良好的地方晾晒。如果天气不好,也可以使用电风扇或者烘干机辅助干燥。💡

经过几天的风干处理,当豇豆变得干爽且有韧性时,就可以装袋储存啦!无论是炖肉还是炒菜,加入几根风干豇豆,都能让菜肴增色不少哦~🍴✨

快试试吧,让你的厨房充满自然的味道!😉

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