烤羊肉串 🐑🍢 腌制是关键(烤箱版)的做
发布时间：2025-05-06 17:21:30来源：
👀 烤羊肉串的魅力就在于那诱人的香气和鲜嫩多汁的口感！今天就教大家用烤箱轻松搞定美味羊肉串。首先，腌制绝对是成功的关键步骤。将羊肉切成大小均匀的小块，加入适量盐、孜然粉、辣椒粉、蒜末和一点橄榄油，搅拌均匀后放入冰箱冷藏至少2小时，最好能腌制过夜，这样更入味哦！
🍴 准备好竹签或金属签子，把腌好的肉块穿成串。预热烤箱至200℃，然后将羊肉串放在铺了锡纸的烤盘上，刷一层薄薄的油，送入烤箱中层，上下火烤约15分钟。中途记得翻面，让两面都能均匀受热。
🔥 当羊肉串表面微微焦黄，散发出浓郁香味时，就可以出炉啦！撒上一把芝麻或者香菜点缀，简直让人垂涎欲滴。配上一杯冰啤酒，简直是夏日夜晚的最佳享受！🌟 这样做出的烤羊肉串，不仅味道正宗，还省去了炭火烧烤的麻烦，快来试试吧！🍢🍖
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