🌟清真版家常得莫利炖鱼🐟
发布时间：2025-05-07 06:13:44来源：
生活在北方的朋友一定对得莫利炖鱼不陌生，这道菜以其鲜香浓郁而闻名。今天就来分享一款特别的版本——清真版得莫利炖鱼！😋
首先准备好食材：新鲜鲤鱼一条（约1斤半），嫩豆腐一块，粉条适量，以及必不可少的大葱、姜片和蒜瓣。清真风味注重天然调味，所以调料只需盐、酱油、胡椒粉即可。🌿
烹饪步骤简单易学：先将鱼处理干净后用料酒腌制去腥；锅中倒入植物油，放入葱姜爆香，再加入鱼煎至两面金黄。接着加入热水，放入切好的豆腐块与泡发的粉条，小火慢炖20分钟。期间可根据口味调整咸淡，最后撒上一些葱花点缀即可出锅啦！✨
这道清真版家常得莫利炖鱼不仅保留了传统美味，还更加健康清淡，非常适合家庭聚餐哦！🍲🎉
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